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木耳丝 泡发后的木耳丝卷着褶皱,像被揉碎的墨色绸缎,在水里舒展时软滑带韧,嚼起来咯吱作响。焯水后裹着酱汁,脆嫩里藏着山间的清润气,拌进凉菜里是点睛的鲜,炒进热菜里又吸足汤汁的香,细如发丝却自有风骨,藏着泥土里攒下的扎实劲儿。#木耳丝 #山野鲜气 #脆嫩入味
2025-09-29 20:59:22
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